ar.llcitycouncil.org
كيف

طريقة عمل شوربة ديجون بالثوم المحمص

طريقة عمل شوربة ديجون بالثوم المحمص


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


سخن الفرن إلى 350 درجة.

اجمع المكونات.

قلبي فصوص الثوم بزيت الزيتون وضعيها في طبق خبز صغير.

يُغطى بورق القصدير ويُشوى حتى يصبح طريًا ، حوالي 30 دقيقة.

أثناء تحميص الثوم ، قطّع البصل إلى مكعبات.

قشري الجزر وقطعيه إلى مكعبات.

قشري البطاطس وقطعيها إلى مكعبات.

عندما ينضج الثوم في التحميص ، أخرجه من الفرن وصفي الزيت من المقلاة في قدر شوربة ثقيل القاع. شغل الموقد على نار متوسطة.

يُضاف البصل ونصف ملعقة صغيرة ملح ويُقلى حتى يصبح البصل طرياً وشفافاً. سيستغرق هذا حوالي 10 دقائق. يقلب بشكل دوري.

نضيف الجزر ونطهو لمدة دقيقة أو دقيقتين.

أضف البطاطس.

أضف الزعتر.

أضف مرق الخضار.

أضف العدس.

يُغلى المزيج. خففي النار واتركيها على نار هادئة حتى ينضج العدس لمدة 25 إلى 30 دقيقة

أثناء غلي الحساء ، اعصر لب الثوم المشوي في وعاء صغير.

ضغط خارج كل واحد آخر!

أضف خردل ديجون.

اخلط جيدا.

يقلب معجون الثوم المحمص.

أضف بعض الفلفل المطحون والملح حسب الرغبة.

يقلب مع الخضار ويترك على نار هادئة لمدة 5-10 دقائق.

استمتع!


شاهد الفيديو: خبز بالثوم و الجبنة


تعليقات:

  1. Cohen

    ماذا يعني ذلك؟



اكتب رسالة